SAZANAMI COFFEE
コーヒーショップ
優しく、緩やかに波打つ、そんなさざなみのような時間を、少しでも感じていただけたら♪
SAZANAMI COFFEE取材記事
2022年9月12日(月)にオープンしたSAZANAMI COFFEE(さざなみ コーヒー)の店長兼オーナーさんにお話を伺ってきました。
お店のモットーや店名の由来を伺うと・・・
生まれ故郷、湘南、藤沢市。
特別大きな観光名所や名産物はないけれど、
優しく、緩やかに波打つ時間がここにはあります。
そんなさざなみのような時間を、
少しでも感じていただけたらという思いで動き始めました。
店舗を構える前は、出張バリスタとして様々なイヴェントなどで珈琲を煎れてきたそうです。
いろいろな人に会えるコミュニケーションツールとしての珈琲に惚れ、憩いの場所としてくつろいでほしいと店舗を構えることにされたとのこと。
酸味の効いたものから苦味の効いたものまで幅広い珈琲を用意しており、誰でも珈琲の味を楽しめます。
店舗には老若男女問わず、動物も！来ていただきたいとのことで、店舗の外にはドックリードフックも設置。
珈琲だけでなく、焼き菓子や焼きたてワッフルも珈琲のお供として、またお菓子だけでも楽しんで頂きたいという。
店舗では、コーヒー豆・ストロー・箸置き・バック等、オリジナルグッズを販売している(毎月１～３日はコーヒー豆のオンライン販売中)。
おひとりでお店の切り盛りをしている店長兼オーナーさんは常にフル回転。
原動力はさざなみの様な時間をお客様に少しでも感じて頂きたいからですと笑顔でおっしゃられていたのが印象的でした。
お店情報
〒251-0024 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-18
電話番号 ０８０－１１３２－９３６４
平日 ７：００～１７：００
土日 ９：００～１９：００
休日 木曜日
地図
関連リンク先
詳しいお問い合わせはSAZANAMI COFFEEの公式ホームページをご覧くださいSAZANAMI COFFEEのインスタグラムページも展開されています。
